El miso puro de soja es una pasta que se obtiene fermentando la soja durante 3 años. Es un alimento noble y apreciado tanto por su sabor como por su riqueza nutricional y sus beneficios para el organismo. El miso puro de soja es una pasta que se obtiene fermentando la soja durante 3 años. Es un alimento noble y apreciado tanto por su sabor como por su riqueza nutricional y sus beneficios para el organismo. Precauciones: No se han descrito. Composición: Soja *, agua, sal marina, fermento: Koji Aspergillus Oryzae. (*)= Procedente de agricultura ecológica. Modo de empleo: Una vez abierto, conservar refrigerado.