La jalea real es la sustancia natural más nutritiva que producen las abejas exclusivamente para las larvas que se convertirán en abejas reinas. Contiene proteínas, minerales y vitaminas A, C, D, E y complejo B. El hierro contribuye a la función cognitiva normal, a la formación normal de glóbulos rojos y de hemoglobina, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga. El zinc contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y a la función cognitiva normal. La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Las vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido fólico y vitamina B12) contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso y a la función psicológica normal. Los complejos vitamínicos son un complemento ideal para cualquier tipo de alimentación, tanto en niños como en adultos y ancianos, particularmente los primeros y los últimos, al ser sus necesidades nutricionales mayores.