Libros del Norte
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Ganado equino
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Descripción
Manual técnico agropecuario dedicado a la cría, cuidado y explotación del ganado equino. El ingeniero agrónomo Zacarías Salazar aborda aspectos prácticos sobre manejo, alimentación y reproducción de caballos, siendo un texto técnico de la administración española enfocado en la mejora de la productividad agraria. Es un ejemplar de gran valor documental sobre la historia agraria y veterinaria del país.