Ingredientes: Harina de trigo sarraceno*. (*) De cultivo ecológico. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 1.497 kJ. Valor Energético KCal: 354 kcal. Proteínas: 12 g. H. de carbono: 65 g de los cuales azúcares: 1,4 g. Grasas: 3,1 g (Saturadas: 0,7 g). Fibra: 9,2 g. Sal: 0,01 g. Modo de empleo: Cocinar en agua hirviendo salada, durante unos 9 minutos. Añadir al gusto, aceite de oliva, mantequilla o salsa. Presentación: Envase de 500 gramos. Recomendaciones y advertencias: No contiene gluten. Puede contener trazas de huevos y derivados.